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日本、じゃがいもの危機 2017.04.14

東京(ロイター)は日本のポテトチップス愛好家に危機「好きなスナック菓子が買えなくなる」と注意を促した。

少なくとも34年間で日本のポテトの収穫量が最悪となり、主なスナック製造会社は数種類のスナック菓子の生産を停止するように求められている。

株式会社カルビーと株式会社湖池屋の株価は昨日、2ヶ月ぶりに安値に下落した。この2社によって日本のポテトチップスのコンソメパンチ味は半分が占められている。

じゃがいも不足の主な原因は悪天候です。

日本のじゃがいもの80%の生産を担っている北海道に8月末、台風や洪水が北海道を襲った。この影響で農林水産省が記録を始めた1983年以来、春に植えたじゃがいもの収穫量が最も少ない結果となった。

株式会社カルビーは2015年に米国からじゃがいもの約15%を輸入し、昨年、不足分を補うために輸入をを増やした。しかし、じゃがいも安定して供給することは難しく、カルビーは15項目の商品の一時的な停止と18項目の商品の生産を停止した。

 

 

参照:KHMER TIMES

 

 

 

 

 

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